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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Sal1 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Limón1 unidades)
- jugo de limón1/2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- polvo de hornear químico1 cucharada(s)
- Ingredientes para el Almíbar: 1 lata de leche condensada 60 ml de jugo de limón 1 cucharada de crema agria
- En un bol, añadir los huevos, el azúcar, el aceite y la sal.
- Mezclar todo con la ayuda de una batidora de alambre (fouet) o un tenedor.
- Luego agregue la leche, la ralladura de limón, el jugo de limón y mezcle un poco más.
- A continuación añadimos la harina de trigo y mezclamos hasta que quede muy homogéneo.
- Finalmente, agregue el polvo de hornear y mezcle suavemente.
- Vierta la masa de la torta en un molde engrasado y enharinado.
- Llevar al horno precalentado a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
- Método de preparación del jarabe: En un tazón, agregue la leche condensada y el jugo de limón.
- Revuelva bien hasta que esté firme.
- Luego agregar la crema y mezclar nuevamente.
- Congelar durante 20 minutos.
- Pasado ese tiempo, cubre el bizcocho con esta deliciosa guinda.
- TIP: Si lo prefieres, decora con ralladura de limón por encima.
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