pastel de limón

Foto de la pastel de limón – receta de pastel de limón en DeliRec

pastel de limón

Name: pastel de limón
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Jugo de dos limones; 1 cucharada(s) levadura química; a goto PARA HARINA; 2 latas Crema agria; 1 latas Leche condensada; 3 unidades) Jugo de limón al gusto (yo usé 3)

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Nicole Marinho

@lardanicolle

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Jugo de dos limones2 unidades)
levadura química1 cucharada(s)
PARA HARINA a goto
Crema agria2 latas
Leche condensada1 latas
Jugo de limón al gusto (yo usé 3)3 unidades)

En un bol o en una batidora, añadimos los huevos, el azúcar y el aceite y batimos hasta que quede cremoso. Luego agregue el jugo de limón, la harina de trigo y la leche y mezcle bien hasta que la masa sea homogénea.
Agregue la levadura química y revuelva suavemente. Luego con una forma engrasada con margarina agregar la masa en la forma y meterla en horno precalentado a 180 grados y dejar hornear por 35 minutos. (El tiempo depende de tu horno, estate atento).
Mientras se hornea el pastel….. En una licuadora agrega las 2 cajas de crema, la leche condensada y el jugo de limón. Bate hasta que se convierta en una crema suave. Reservar.
Con la tarta horneada, espera a que se enfríe un poco (no del todo) y desmolda. Agregue el almíbar que reservó y decore como prefiera. (Usé la ralladura de los limones que usé y algunas piezas). Déjalo en la nevera si te gusta frío o si prefieres servirte tú mismo.