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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Margarina120 g
- Limones7 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Ralladura de limón1/2 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- En un bol, añadir los huevos, el azúcar y margarina. Batir con ayuda de unas varillas hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadir la ralladura de limón y mezclar. bien.
- Luego agregar la harina de trigo.
- Exprime 4 limones en una taza y llena con agua hasta obtener 1 taza exactamente. Añadir poco a poco a la masa.
- Agregue la levadura y mezcle lentamente con una espátula.
- Llevar al horno precalentado a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
- Techo: Vierte la leche condensada en un refractario, pon 1 cucharadita de ralladura de limón y luego agrega el jugo del resto de los limones. Solo mezclar (no va al horno)
- Luego solo pon la guinda al pastel y sirve.
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