Pastel De Limon Sin Leche

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Pastel De Limon Sin Leche

Name: Pastel De Limon Sin Leche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) aceite; 1 tazas) azúcar; 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) jugo de limón; 1 cucharilla de la ralladura de limón; 180 g Harina de trigo; 1/2 tazas) almidón de maíz; 2 cucharilla Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

12 porciones

Juliana tarifa

@fizedeucerto

Ingredientes
Modo de preparación

aceite1/2 tazas)
azúcar1 tazas)
Huevos3 unidades)
jugo de limón1/2 tazas)
de la ralladura de limón1 cucharilla
Harina de trigo180 g
almidón de maíz1/2 tazas)
Polvo de hornear2 cucharilla

Precalentar el horno a temperatura media (180°C). Engrasa y enharina un molde de 20 cm de diámetro con un hueco central mediano. Reservar.
Bate el aceite, el azúcar, el jugo de limón, la ralladura y los huevos en una licuadora hasta que quede suave y cremoso.
En un bowl tamiza el trigo, la maicena y la levadura, transfiere a un bowl y agrega la mezcla poco a poco hasta obtener una masa cremosa y homogénea. Coloca la masa en una forma y hornea por 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio, después de ser ensartada en la masa. Espera a que se enfríe y desmolda.