pastel de mac

Foto de la pastel de mac – receta de pastel de mac en DeliRec

pastel de mac

Name: pastel de mac
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 11 unidades) Masa de hojaldre; 2 unidades) Manzana; 1/2 tazas) Azúcar; 2 cucharilla Canela en polvo; 1 cucharada(s) almidón de maíz; 1/4 tazas) Agua; 3 cucharada(s) azúcar glas; 1 unidades) Anís

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

10 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Masa de hojaldre11 unidades)
Manzana2 unidades)
Azúcar1/2 tazas)
Canela en polvo2 cucharilla
almidón de maíz1 cucharada(s)
Agua1/4 tazas)
azúcar glas3 cucharada(s)
Anís1 unidades)

En una sartén a fuego medio, coloca las manzanas troceadas junto con el azúcar, la canela molida y el anís. Deja que la manzana se cocine. Luego en un vaso mezcle el agua con la maicena y póngalo en la sartén, déjelo espesar. Cuando esté cocido y el caldo espeso, apaga el fuego y espera a que se enfríe.
Tomar un disco de masa y poner media cucharada de manzana y cerrar el disco con un tenedor. Haga esto en toda la masa.
Refrigere por 20 minutos antes de freír. Luego llévalo a freír la masa. Una vez frío, enrolle en la mezcla de azúcar en polvo y canela.