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Pastel De Maíz Con Coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
150 min(s)
15 porciones
Fernanda Veras
@cozinhadananda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz cocido una lata200 g
- Huevos3 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Azúcar Demerara1/2 tazas)
- Coco rallado1/2 tazas)
- Harina de avena1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Bate en la licuadora el elote, los huevos, la mantequilla y el azúcar, demerara hasta obtener una masa muy homogénea.
- Luego agregar el coco rallado, la harina de avena y el polvo de hornear.
- Mezcla todo con una espátula y hornea a horno medio por 45 minutos, luego espera a que se enfríe y sirve.
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