Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba

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Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba

Name: Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Aceite; 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Fuba; 100 g Guayaba en filetes finos; 100 g (papilla) guayaba; 1 tazas) Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Andréia Silva

@casinhadaa.deia

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Huevo1 unidades)
Azúcar1 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Fuba1 tazas)
Guayaba en filetes finos100 g
(papilla) guayaba100 g
Leche1 tazas)

En la batidora, bate la leche con el aceite, el huevo y el azúcar.
Poco a poco y sin dejar de batir, agrega la harina mezclada con la harina de maíz y el polvo de hornear.
Verter en forma de cono central engrasado y enharinado y esparcir la guayaba por encima.
Hornear en horno medio precalentado (180ºC) durante unos 40 minutos o hasta que estén doradas. Desmoldar tibio y dejar enfriar.
Jarabe Lleva la leche con la pasta de guayaba a fuego lento, revuelve hasta que la pasta de guayaba se derrita. Después de dejarlo enfriar y simplemente ponerlo encima del bizcocho.