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Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba

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Pastel de maíz dulce con pasta de guayaba

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

90 min(s)

Porções

10 porciones

Jefferson Rueda

@jeffersonrueda
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Huevo1 unidades)
  • Vaso de leche americano1 unidades)
  • 1/2 taza americana de aceite1 unidades)
  • Azucarera americana1 unidades)
  • taza americana de harina de maíz1 unidades)
  • Copa Americana de Harina de Trigo1 unidades)
  • Polvo de hornear1 cucharada(s)
  • Hinojo a goto
  • Guayaba en trozos a goto
  1. Mezcle el huevo, la leche, el aceite, el azúcar y la harina de maíz en una licuadora, batiendo bien.
  2. Verter la mezcla en un bol y añadir la harina, la levadura y el hinojo, mezclando bien.
  3. Vierte parte de la masa en un molde engrasado y enharinado, y agrega una capa de pasta de guayaba. Repita este proceso hasta que se llene toda la forma.
  4. Llevar a horno precalentado (180°C) por 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

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