pastel de maíz fácil

Foto de la pastel de maíz fácil – receta de pastel de maíz fácil en DeliRec

pastel de maíz fácil

Name: pastel de maíz fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 160 g Azúcar; 2 tazas) Maíz enlatado o en mazorca; 1 tazas) Aceite vegetal; 3 unidades) Huevos; a goto Una pizca de sal; 11/2 tazas) Leche; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Maria Das

@gracinha042

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar160 g
Maíz enlatado o en mazorca2 tazas)
Aceite vegetal1 tazas)
Huevos3 unidades)
Una pizca de sal a goto
Leche11/2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Ponga el maíz en la licuadora junto con media taza de leche. Batir durante 2-3 minutos, para triturar bien todo el maíz.
Agregue el resto de la leche, el aceite, el azúcar y los huevos y continúe batiendo, esta vez durante 2-3 minutos o hasta que estos ingredientes simples del pastel de maíz estén bien mezclados.
Poco a poco agregue la harina tamizada, batiendo entre cada adición hasta que esté bien incorporada. Por último, añadimos la levadura y la sal y mezclamos con una cuchara.
Vierta la masa de torta de maíz en un molde para pastel mediano, engrasado con aceite y espolvoreado con harina. Llevar al horno a 180ºC durante unos 40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo: cuando pinches un palillo en el centro y salga seco, el cupcake está listo.