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pastel de mandioca
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Priscilla Rodrigues
@kasa.da.pri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos02 unidades)
- Azúcar Demerara01 tazas)
- Mantequilla de leche02 cucharada(s)
- queso rallado02 cucharada(s)
- Leche de coco200 ml
- mandioca rallada500 g
- coco rallado02 cucharada(s)
- Polvo de hornear1/2 cucharilla
- En un bol añadimos los huevos, el azúcar y la mantequilla de leche derretida y mezclamos todo con una cuchara. Hasta formar una crema y disolver el azúcar. Agregue el queso rallado y la leche de coco, mezcle todo junto. Agrega la Yuca agradecida y mezcla todo hasta que se disuelvan todos los ingredientes. Será una masa blanda y normal. Por último, añade el coco rallado y la levadura química. Y mézclalo todo con una cuchara. Verter toda la masa en el molde y ponerlo a hornear. La forma debe engrasarse con agente antiadherente o mantequilla. Horno precalentado 15 min antes. Forma redonda de 20 o 25 cm de diámetro. Tiempo en el horno en promedio 45 min. Dejar en el horno hasta que esté cocido y dorado por encima. Un olor maravilloso se extenderá por la casa y sensacional. Me gustó el recibo. Deja tu me gusta ;)
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