Pastel de manzana y especias 🍎

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Pastel de manzana y especias 🍎

Name: Pastel de manzana y especias 🍎
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 unidades) huevos; 500 ml leche de coco o 1 taza de yogur griego; 1 cucharada(s) aceite de coco derretido; 1 unidades) manzana pequeña; 1/2 tazas) azúcar de coco; 1 tazas) harina de arroz; 1/2 tazas) pasas; 1 cucharilla mezcla de especias (ver @funcionalexpress; 1 cucharilla Canela en polvo; 2 cucharilla levadura en polvo;

🇧🇷Brasil

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(Português)

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0 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

huevos2 unidades)
leche de coco o 1 taza de yogur griego500 ml
aceite de coco derretido1 cucharada(s)
manzana pequeña1 unidades)
azúcar de coco1/2 tazas)
harina de arroz1 tazas)
pasas1/2 tazas)
mezcla de especias (ver @funcionalexpress1 cucharilla
Canela en polvo1 cucharilla
levadura en polvo;2 cucharilla

Precalentar el horno a 180 grados
Pelar la manzana: reservar las pieles, cortar en cubos pequeños;
En un bol poner las harinas, las pasas, la manzana troceada;
En una licuadora, bata los huevos, el azúcar, el aceite, la leche/yogurt, las cáscaras de manzana, la canela y las especias;
Mezclar seco y húmedo y mezclar bien;
Finalmente agregue la levadura y revuelva;
Colocar en forma de torta inglesa, engrasada o siliconada;
Hornea unos 25 min o hasta que se sequen las puntas de los palillos;
¡Espera a que se enfríe antes de cortar!