Name: pastel de maracuyá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidades) Galleta Maizena, cuatro paquetes; 2 latas Leche condensada (caja); 2 latas Crema agria congelada (caja); 1 unidades) jugo de maracuyá Tang; 2 unidades) Maracuyá; 100 miligramos Azúcar; 100 ml Agua; 200 ml Margarina derretida = 3 cucharadas muy llenas

Brasil

Galleta Maizena, cuatro paquetes

Leche condensada (caja)

Crema agria congelada (caja)

jugo de maracuyá Tang

Maracuyá

Azúcar

Agua

Margarina derretida = 3 cucharadas muy llenas

pastel de maracuyá

Triture as bolachas no processador ou liquidificador e de depois coloque aos poucos a margarina quente derretida 
Formando uma farofa úmida 

Triture las galletas en un procesador de alimentos o licuadora y luego agregue gradualmente la margarina derretida caliente.
Formando una miga húmeda

Numa forma de aro removível vá apertando a massa até cobrir toda forma e laterais 

En forma de borde removible, presiona la masa hasta que cubra toda la forma y los lados.

Asse por 10 minutos em forno alto  essa massa e deixe esfriar bem 

Hornee esta masa durante 10 minutos en un horno alto y deje que se enfríe bien.

Para o mousse bata no liquidificador o creme de leite,o suco em pó e o creme de leite até engrossar 
Use ingrediente de boa qualidade que dá certo!! Usei o (Leite condensado Piracanjuba e creme de leite usei Nestlé e Aurora ) 

Para el mousse, bate en la batidora la nata, el jugo en polvo y la nata hasta que espese.
¡Use ingredientes de buena calidad que funcionen! Usé (leche condensada de Piracanjuba y crema usé Nestlé y Aurora)

Para a calda: 
Só tirar a poupa do maracujá,colocar o açúcar e água
Deixe ferver em fogo baixo até o ponto de calda 


Para el almíbar:
Solo quitar la pulpa de maracuyá, poner el azúcar y el agua
Dejar hervir a fuego lento hasta el punto de almíbar.


Com a massa base da torta fria colocar o mousse e depois levar a geladeira por meia hora e depois coloque a calda fria e tornar a geladeira até o momento de servir 

Con la masa base de la empanada fría poner la mousse y luego llevar a heladera por media hora y luego poner el almíbar frío y llevar a heladera hasta el momento de servir.

pastel de maracuyá

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