Name: Pastel de mousse de limón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Aceite; 1 tazas) Azúcar; 1 unidades) polvo de gelatina de limón; 2 tazas) Harina de trigo; 2 cucharada(s) leche en polvo (opcional); 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 2 unidades) Limón

Brasil

Huevos

Leche

Aceite

Azúcar

polvo de gelatina de limón

Harina de trigo

leche en polvo (opcional)

Polvo de hornear

Leche condensada

Crema agria

Limón

Pastel de mousse de limón

Bata no liquidificador,os ovos,o açúcar  o óleo,o leite por 3 minutos depois acrescente 1 pacotinho de gelatina de limão e bata mais um pouco. Agora transfira para uma bacia já com 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e 2 colheres de leite em pó(opcional),misture bem. Por último acrescente o fermento em pó(1 colher de sopa) e mexa. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos em 200°


Batir en la licuadora, los huevos, el azúcar, el aceite, la leche durante 3 minutos, luego agregar 1 paquete de gelatina de limón y batir un poco más. Ahora transfiera a un tazón con 2 tazas de harina de trigo tamizada y 2 cucharadas de leche en polvo (opcional), mezcle bien. Finalmente agregue el polvo de hornear (1 cucharada) y revuelva. Poner la masa en forma engrasada e infarinhada y llevar al horno precalentado por 30 minutos a 200°.


Cobertura de mousse(faça enquanto o bolo estiver assando):1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 2 limões. Misture em um pote,na mão mesmo,e leve para a geladeira por 30 minutos pra pegar a consistência de um mousse. Com o bolo morno,jogue o mousse por cima e  decore com raspas de limão.

Glaseado de mousse (hazlo mientras se hornea el pastel): 1 lata de leche condensada, 1 caja de crema y 2 limones. Mezclar en una olla, a mano, y llevar a heladera por 30 minutos hasta que tome la consistencia de un mousse. Con el bizcocho tibio, vierte la mousse encima y decora con la ralladura de limón.

Pastel de mousse de limón

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