Pastel de piña

Foto de la Pastel de piña – receta de Pastel de piña en DeliRec

Pastel de piña

Name: Pastel de piña
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 null
Ingredients: 1 tazas) mantequilla; 1 tazas) azúcar; 3 unidades) huevos; 1 tazas) maicena; 1 tazas) harina de trigo; 2 cucharilla levadura; null a goto sal; 2 tazas) leche; 4 cucharada(s) azúcar; 1 unidades) piña en rodajas; 100 g ciruelas negras

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Nayla Amaral

@naylavangelista

Ingredientes
Modo de preparación

mantequilla1 tazas)
azúcar1 tazas)
huevos3 unidades)
maicena1 tazas)
harina de trigo1 tazas)
levadura2 cucharilla
sal a goto
leche2 tazas)
azúcar4 cucharada(s)
piña en rodajas1 unidades)
ciruelas negras100 g

Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta obtener una crema blanquecina, luego agregar la maicena, la harina de trigo, la levadura y la sal con la leche.
Mezclar bien y reservar para hacer el almíbar.
Tomar un molde, poner 4 cucharadas de azúcar para que se derrita luego agregar un poco de agua y dejar espesar luego agregar las rodajas de piña
Añade también la ciruela y luego simplemente vierte la masa suavemente sobre la piña.
Hornear a horno medio durante unos 45 minutos.
Luego déjalo enfriar un poco y desmolda y ya solo come 😋