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Pastel de piña
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Nayla Amaral
@naylavangelista- Ingredientes
- Modo de preparación
- mantequilla1 tazas)
- azúcar1 tazas)
- huevos3 unidades)
- maicena1 tazas)
- harina de trigo1 tazas)
- levadura2 cucharilla
- sal a goto
- leche2 tazas)
- azúcar4 cucharada(s)
- piña en rodajas1 unidades)
- ciruelas negras100 g
- Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta obtener una crema blanquecina, luego agregar la maicena, la harina de trigo, la levadura y la sal con la leche.
- Mezclar bien y reservar para hacer el almíbar.
- Tomar un molde, poner 4 cucharadas de azúcar para que se derrita luego agregar un poco de agua y dejar espesar luego agregar las rodajas de piña
- Añade también la ciruela y luego simplemente vierte la masa suavemente sobre la piña.
- Hornear a horno medio durante unos 45 minutos.
- Luego déjalo enfriar un poco y desmolda y ya solo come 😋
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