pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unidades) Plátanos pequeños; 2 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Margarina; 2 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) esencia de vainilla; 1 cucharada(s) levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

Camilla Ferreira

@camillarosa.ofc

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos pequeños5 unidades)
Huevos2 unidades)
Margarina3 cucharada(s)
Harina de trigo2 tazas)
Azúcar1 tazas)
Leche1/2 tazas)
esencia de vainilla1 cucharada(s)
levadura química1 cucharada(s)

Yo lo hice a mano, usé un fuer, primero batí los huevos, luego añadí el azúcar, luego añadí la margarina, los 4 plátanos machacados, la harina de trigo (poco a poco), la leche, la esencia de vainilla y por último la levadura. .
Para hacer el almíbar, agregue media taza de azúcar en la sartén a fuego lento hasta que se derrita, agregue el plátano picado al fondo de la sartén y luego agregue la masa. El almíbar es opcional, puedes agregar el plátano para decorar sin el almíbar.
Horno precalentado 180 grados.
Desmoldar en caliente.