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pastel de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
Camilla Ferreira
@camillarosa.ofc- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos pequeños5 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Margarina3 cucharada(s)
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Leche1/2 tazas)
- esencia de vainilla1 cucharada(s)
- levadura química1 cucharada(s)
- Yo lo hice a mano, usé un fuer, primero batí los huevos, luego añadí el azúcar, luego añadí la margarina, los 4 plátanos machacados, la harina de trigo (poco a poco), la leche, la esencia de vainilla y por último la levadura. .
- Para hacer el almíbar, agregue media taza de azúcar en la sartén a fuego lento hasta que se derrita, agregue el plátano picado al fondo de la sartén y luego agregue la masa. El almíbar es opcional, puedes agregar el plátano para decorar sin el almíbar.
- Horno precalentado 180 grados.
- Desmoldar en caliente.
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