pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 tazas) Azúcar; 4 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Levadura; 1 tazas) Azúcar para almíbar; 1/2 tazas) Agua; 10 unidades) Plátanos

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Angela Cherú

@culinaria_lp

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Azúcar2 tazas)
Huevos4 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Leche1 tazas)
Levadura2 cucharada(s)
Azúcar para almíbar1 tazas)
Agua1/2 tazas)
Plátanos10 unidades)

En la licuadora, bate los huevos, el aceite, el azúcar y la leche, bate por 3 minutos.
Luego agregar la harina de trigo y volver a batir, finalmente agregar la levadura y mezclar con una cuchara.
Jarabe En una sartén poner el azúcar a derretir, después de que todo se haya derretido agregar el agua y seguir removiendo hasta que el azúcar se disuelva y el almíbar espese.
En forma vierte el almíbar, encima cubre con los plátanos cortados por la mitad, luego agrega la masa y lleva al horno medio hasta que se hornee.