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pastel de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
1 porciones
Ana Oliveira
@tememlauro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo sin levadura2 tazas)
- Azúcar cristal1 tazas)
- aceite de soja1 tazas)
- Huevos grandes4 unidades)
- Plátanos plateados grandes4 unidades)
- Canela en polvo2 cucharada(s)
- Levadura1 cucharada(s)
- Coloque los plátanos, los huevos, el aceite y el azúcar en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. En un recipiente coloca la harina y la canela y mezcla bien con el contenido de la licuadora, al final agrega la levadura y mezcla un poco más. Coloque la masa homogénea en la bandeja para hornear. *Unté la placa de horno con margarina, azúcar y canela, queda demasiado perfecta. Hornear en horno precalentado a 180°, hacer la prueba del palillo.
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