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pastel de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
10 porciones
Raiane Lockmam
@acasa225- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar3 tazas)
- Huevo3 unidades)
- Margarina2 cucharada(s)
- Harina de trigo2 tazas)
- Leche1 tazas)
- Polvo de levadura real1 cucharada(s)
- Tome 1 y ½ de azúcar y póngalo en su forma de 27 a 30 cm, y llévelo a fuego bajo (revuelva siempre) y deje que se convierta en un caramelo, luego ponga ½ de agua y deje que las piedras que se formaron se derritan.
- En una lata poner 3 huevos, 2 cucharadas de mantequilla y una taza de azúcar. Mezclar bien hasta que se convierta en una crema.
- Ponga las dos tazas de trigo y una de leche y mezcle hasta que su masa esté suave.
- En forma ya caramelizada coloca plátanos forrados, luego vierte tu masa y lleva al horno por 40 min a 180 grados
- Desmoldar aún caliente
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