pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 tazas) Harina de trigo; 4 tazas) Azúcar; 2 tazas) Leche; 1 tazas) Aceite; 4 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) Levadura; 12 unidades) Plátanos

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

15 porciones

Geneci

@geneci60

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo4 tazas)
Azúcar4 tazas)
Leche2 tazas)
Aceite1 tazas)
Huevos4 unidades)
Levadura1 cucharada(s)
Plátanos12 unidades)

Masa: en la licuadora, bate 2 tazas de azúcar, huevos, leche y aceite, agrega poco a poco la harina de trigo, y por último agrega la levadura.
Almíbar: en una sartén agrega 2 tazas de azúcar y revuelve hasta que se derrita, agrega un poco de agua y sigue revolviendo hasta que se disuelva todo el azúcar.
Agrega este almíbar en una bandeja, corta los plátanos en rodajas y coloca sobre el almíbar.
Luego echamos la masa y llevamos al horno por 30 min.