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Pastel de Plátano, Avena y Miel Flores de Aroeira
En alianza con
@pangeia🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
14 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo4 unidades)
- Plátano enano maduro3 unidades)
- Leche entera1 tazas)
- Aceite o aceite de coco1/2 tazas)
- Miel Ecológica Flores de Aroeira1/2 tazas)
- Azúcar Demerara1 tazas)
- salvado de avena2 tazas)
- Copos de avena1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Rodajas de plátano para decorar a goto
- Coloque los huevos, los plátanos, el aceite, la leche, la miel orgánica Flores de Aroeira y el azúcar en la licuadora y bata bien durante unos 3 minutos.
- En un bol ponemos los copos de avena y el salvado de avena y añadimos la mezcla batida en la batidora, removemos bien hasta que quede homogénea, por último añadimos la levadura química y mezclamos suavemente
- Engrasar moldes para cupcakes o colocar papel para hornear cupcakes en los moldes
- Pon la masa en los moldes para cupcakes y rellénalos hasta un poco más de la mitad y decora con rodajas de plátano al gusto (opcional)
- Llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 15 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Espera a que se enfríe por completo y desmolda, listo 🤤
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