Pastel de plátano con licuadora rápida

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Pastel de plátano con licuadora rápida

Name: Pastel de plátano con licuadora rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Aceite; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura en polvo; 5 unidades) cacatúa de plátano; 3/4 tazas) Azúcar; 1/5 tazas) agua caliente

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Andreia Cristina

@maislargv

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar2 tazas)
Leche1 tazas)
Aceite1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Levadura en polvo1 cucharada(s)
cacatúa de plátano5 unidades)
Azúcar3/4 tazas)
agua caliente1/5 tazas)

Techo: En una sartén, agregue el azúcar y mezcle hasta que se derrita. Vierta el agua caliente y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Deja que espese hasta que alcance el punto de almíbar y reserva.
Carpeta: Batir los huevos, el azúcar, el aceite y la leche en una licuadora. Agrega poco a poco la harina de trigo y continúa batiendo hasta obtener una masa tersa y homogénea.
Por último añadimos la levadura y golpeamos la velocidad mínima de la batidora.
Engrasar una forma mediana con margarina y harina. Vierta el caramelo y los plátanos cortados a lo largo.
Llevar al horno precalentado a 180°C por 30 minutos aproximadamente.