Pastel de plátano con nueces y pasas

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Pastel de plátano con nueces y pasas

Name: Pastel de plátano con nueces y pasas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina blanca o de coco; 1/2 tazas) aceite de coco; 1 cucharada(s) Vainilla; 2 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) Miel; 1/3 tazas) Azúcar Orgánica; 2 unidades) Plátanos muy maduros; 1/2 cuchara para postres bicarbonato de sodio; 15 g levadura química; 1 cuchara para postres Canela en polvo; 1/2 cuchara para postres Nuez moscada; 1/2 tazas) Nueces picadas; 1 tazas) Pasas

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparación

Harina blanca o de coco2 tazas)
aceite de coco1/2 tazas)
Vainilla1 cucharada(s)
Huevos2 unidades)
Miel2 cucharada(s)
Azúcar Orgánica1/3 tazas)
Plátanos muy maduros2 unidades)
bicarbonato de sodio1/2 cuchara para postres
levadura química15 g
Canela en polvo1 cuchara para postres
Nuez moscada1/2 cuchara para postres
Nueces picadas1/2 tazas)
Pasas1 tazas)

En un bol grande mezclar los huevos, el aceite, el azúcar, la miel y remover con el fuet o una cuchara grande
Agregue la nuez moscada y la canela a la harina y revuelva un poco más.
Agregue la levadura, revuelva suavemente
Agregue las pasas y las nueces picadas y revuelva suavemente.
Hornear en forma engrasada por 00:40
Si lo prefieres al horno, espolvorea azúcar glas por encima y decora con pasas y nueces.
Usar formato de 15 o 20 cm