pastel de platano

Foto de la pastel de platano – receta de pastel de platano en DeliRec

pastel de platano

Name: pastel de platano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unidades) Plátano; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Azúcar; 3 tazas) Harina de Trigo; 1 tazas) Azúcar; 1 a goto Canela; 1/2 tazas) Agua; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Ana Paula

@acasa430_

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano6 unidades)
Huevos3 unidades)
Aceite1 tazas)
Leche1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Harina de Trigo3 tazas)
Azúcar1 tazas)
Canela1 a goto
Agua1/2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

¡¡Hagamos caramelo!! En una sartén agrega una taza de azúcar y deja que se caramelice (cuando esté dorada y completamente disuelta agrega el agua y deja que espese un poco) Corta los plátanos en rodajas, distribúyelos en la bandeja de horno y rocíalos con el almíbar.
En la licuadora batir los huevos, el aceite, la leche y el azúcar y reservar. En un bol, tamizar la harina. Vierta la mezcla de la licuadora poco a poco, siempre revolviendo y por último agregue el polvo de hornear. Verter sobre los plátanos y espolvorear con canela.
Llevar a fuego precalentado a 250 grados por 40 minutos, esperar a que se enfríe y desinformar.