PASTEL DE PLÁTANO SENCILLO

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PASTEL DE PLÁTANO SENCILLO

Name: PASTEL DE PLÁTANO SENCILLO
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unidades) bananos maduros obs: puede ser cualquier tipo de banano excepto plátano ok; 3 a goto Azúcar cristal para hacer el almíbar; 240 ml Harina de trigo sin levadura; 3 unidades) Huevos grandes; 50 g aceite de coco o aceite vegetal; 100 g Leche; 3 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharilla levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

10 porciones

Edi Miguel

@edipereiramiguelgmailcom

Ingredientes
Modo de preparación

bananos maduros obs: puede ser cualquier tipo de banano excepto plátano ok10 unidades)
Azúcar cristal para hacer el almíbar3 a goto
Harina de trigo sin levadura240 ml
Huevos grandes3 unidades)
aceite de coco o aceite vegetal50 g
Leche100 g
Azúcar3 cucharada(s)
levadura química1 cucharilla

En un plato, triture bien los plátanos y reserve. Luego toma la forma que usarás de tu preferencia y pon el azúcar a caramelizar, ojo para que no se queme bien Cuando esté en el montón de caramelo, extiéndelo sobre el molde y reserva. En un tazón grande coloque el huevos, aceite, el azúcar, batir todo hasta que esté presente el oxígeno, luego agregar el puré de plátanos y la harina de trigo y la leche, mezclar bien, y así poner nuestra Levadura removiendo hasta que vuelva Luego ponerlo en la forma engrasada con el caramelo y meterlo al horno y así esperar el tiempo de cocción y disfrutar.