Name: pastel de plátano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Harina de avena; 1/2 tazas) Harina de almendras; 1 cucharada(s) aceite de coco; 1 cucharada(s) Xilitol o edulcorante de tu elección; 3 cucharada(s) Agua; 2 unidades) Plátano (usé plata); 1 cucharada(s) aceite de coco; 1 cucharada(s) Miel; 2 cucharada(s) Agua; a goto Canela en polvo

Brasil

Harina de avena

Harina de almendras

aceite de coco

Xilitol o edulcorante de tu elección

Agua

Plátano (usé plata)

Miel

Canela en polvo

pastel de plátano


Misture em um bowl a farinha de aveia, farinha de amêndoas, óleo de coco e o xilitol e deixe a água para ir adicionando aos poucos. A massa tem que ficar moldável mas não líquida e nem muito mole. Ela fica um pouquinho pegajosa. Separe forminhas de silicone e arrume a massa na base e nas laterias das suas forminhas. Faça da espessura que desejar. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até ficar douradinha mas sem queimar. Retire do forno e reserve. 


Mezclar la avena, la harina de almendras, el aceite de coco y el xilitol en un bol y añadir el agua poco a poco. La masa tiene que ser moldeable pero no líquida ni demasiado blanda. Ella se pone un poco pegajosa. Separe los moldes de silicona y coloque la masa en la base y los lados de sus moldes. Hazlo tan grueso como quieras. Llevar al horno precalentado a 200 grados por 15 minutos o hasta que estén doradas pero no quemadas. Retirar del horno y reservar.

Amasse as bananas com um garfo e leve a uma panela ao fogo baixo com o óleo de coco, mel e a água. Mexa sem parar até chegar no ponto de um doce. Precisa descolar da panela. Pegue as bases das massas e recheie ainda quente. Deixe esfriar e polvilhe canela por cima. Agora é só se deliciar. 


Triture los plátanos con un tenedor y colóquelos en una sartén a fuego lento con el aceite de coco, la miel y el agua. Remueve constantemente hasta llegar al punto de un dulce. Tiene que salir de la sartén. Cogemos las bases de masa y rellenamos aún caliente. Dejar enfriar y espolvorear canela por encima. Ahora es solo una delicia.


pastel de plátano

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