pastel de prestigio

Foto de la pastel de prestigio – receta de pastel de prestigio en DeliRec

pastel de prestigio

Name: pastel de prestigio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevo; 1/2 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Chocolate en polvo; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura; 1 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Crema agria; 100 g Coco rallado o en copos; 90 g Chocolate negro

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

mayara silva

@cozinhadamaay

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo3 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Leche1 tazas)
Azúcar1 tazas)
Chocolate en polvo1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Leche condensada1 unidades)
Crema agria2 unidades)
Coco rallado o en copos100 g
Chocolate negro90 g

Prepara el beso con 1 leche condensada y 1 nata y coco rallado, mezclando todo a fuego medio hasta que se despegue de la sartén, reserva.
1. Bate los huevos, el aceite y la leche en una licuadora por 3 minutos, o hasta que la mezcla se vuelva blanca. Reserva la mezcla. 2. En un recipiente colocar el azúcar, el trigo, la levadura, el chocolate y mezclar. 3. Agregue a la mezcla de la licuadora, poco a poco, revuelva hasta que la masa esté consistente. 4. Engrasa un molde y vierte la masa. 5. Verter el relleno de coco sobre la masa con mucho cuidado 6. Hornee en un horno medio precalentado durante 30 a 40 minutos.
Después de hornear, haz una ganache con el chocolate semiamargo y media caja de crema, viértela sobre el pastel mientras aún está caliente, puedes servir y disfrutar.