pastel de prestigio

Foto de la pastel de prestigio – receta de pastel de prestigio en DeliRec

pastel de prestigio

Name: pastel de prestigio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) agua caliente; 1 tazas) Chocolate en polvo; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) polvo de hornear químico; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Leche (puede medir); 1 cucharada(s) almidón de maíz; 100 g Coco rallado; 1 unidades) Barra de chocolate; 1 unidades) Crema agria

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Meline Muller

@casinha.da.meline

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Azúcar1 tazas)
agua caliente1 tazas)
Chocolate en polvo1 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
polvo de hornear químico1 cucharada(s)
Leche condensada1 unidades)
Leche (puede medir)1 unidades)
almidón de maíz1 cucharada(s)
Coco rallado100 g
Barra de chocolate1 unidades)
Crema agria1 unidades)

En la licuadora, bate los huevos, el aceite, el azúcar y el agua caliente, bate por 4 minutos.
En un recipiente agrega el chocolate en polvo, y la mezcla de la licuadora y mezcla bien, agrega la harina de trigo y el bicarbonato, mezcla bien.
Agregar la masa en forma engrasada con chocolate en polvo, hornear en horno precalentado a 180 grados por 45 minutos aproximadamente.
Para el relleno: mezcle en una sartén, la leche condensada, la leche, la maicena, el coco rallado, mezcle y lleve a fuego bajo hasta que se desprenda de la sartén.
Cortar la tarta por la mitad y quitar un poco del corazón de la masa y añadir el relleno, volver a poner la masa y cerrar.
Para la cobertura: derrita la barra de chocolate en el microondas y luego agregue la crema poco a poco y revuelva.
Cubrir la tarta con la guinda y poner un poco del relleno (en mi caso sobró y lo añadí encima).
¡Disfruta y pásatelo bien!