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pastel de romeo y julieta
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
10 porciones
Amanda Lima
@rotinadaamanda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche225 g
- Alcohol Vinagre30 g
- Aceite173 g
- Huevo3 unidades)
- Azúcar375 g
- Vainilla (opcional, gotas)5 a goto
- Harina de trigo con levadura375 g
- Levadura (si la harina no tiene levadura)1 cucharada(s)
- Queso parmesano rallado25 g
- Leche condensada1 latas
- Crema agria400 g
- Queso parmesano rallado25 g
- Guayaba300 g
- Agua100 ml
- Prepara la leche de mantequilla, mezcla la leche y el vinagre y deja reposar unos 5 minutos.
- Mezclar el aceite, el azúcar y los huevos con la leche de mantequilla. Agrega la vainilla.
- Agregue lentamente la harina, no es necesario remover demasiado. Y puedes hacer todo el pastel a mano.
- Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos. forma engrasada. Y 20 cm o un poco más grande.
- Techo: Queso Brigadeiro: mezclar leche condensada y 200g de nata con 25g de queso rallado. Una vez frío, añadir otra caja de nata. Cobertura de guayaba: disuelve la guayaba en agua caliente. Usa la creatividad para armar tu pastel, mi forma fue perforada y la sorpresa adentro fue el sirope de guayaba.
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