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Pastel de semillas de amapola y limón
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Lina
@lina.receitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar320 g
- Huevos3 unidades)
- Ralladura de limón2 cucharada(s)
- Harina de trigo350 g
- levadura química1.5 cucharilla
- Sal1 cucharilla
- Leche entera250 ml
- Vainilla0.5 cucharilla
- Mantequilla sin sal derretida200 g
- Para el almíbar: Jugo de 1 limón1 unidades)
- Para el almíbar: Azúcar50 g
- Para el almíbar: Agua100 ml
- Semillas de amapola para decorar a goto
- 1 receta de buttercream de queso crema a goto
- Precalentar el horno a 170°C
- En una batidora, bata el azúcar, los huevos y la ralladura hasta que estén bien incorporados.
- Mezcla los ingredientes secos y agrégalos poco a poco, alternando con los ingredientes líquidos.
- Engrasar un molde para bizcocho con un agujero en el medio y engrasarlo con desmoldeante o con mantequilla y harina y verter la mezcla para bizcocho.
- Hornee durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- Mientras se hornea el pastel, en una sartén, mezcle los ingredientes del almíbar y cocine a fuego medio hasta que se reduzca a un almíbar espeso.
- Cuando saques la tarta del horno, mientras aún está caliente, vierte el almíbar por encima.
- Desmolda el bizcocho y deja que se enfríe por completo
- Una vez fría la tarta, con ayuda de una espátula untar la buttercream y espolvorear semillas de amapola para decorar
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