pastel de sensaciones

Foto de la pastel de sensaciones – receta de pastel de sensaciones en DeliRec

pastel de sensaciones

Name: pastel de sensaciones
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 5 unidades) Huevo; 1/2 tazas) Azúcar; 1 tazas) Harina de Trigo; 3 cucharada(s) Chocolate en polvo; 1/2 cucharada(s) polvo de hornear químico; 300 g Fresas; 395 g Leche Condensada; 2 ml 2 Medidas (de la lata) de Leche Líquida Ninho Forti + Leche Entera; 1/2 tazas) almidón de maíz; 3 unidades) tabletas de chocolate oscuro; 1 latas Crema Agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Natalya Brenda

@apedanatty

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo5 unidades)
Azúcar1/2 tazas)
Harina de Trigo1 tazas)
Chocolate en polvo3 cucharada(s)
polvo de hornear químico1/2 cucharada(s)
Fresas300 g
Leche Condensada395 g
2 Medidas (de la lata) de Leche Líquida Ninho Forti + Leche Entera2 ml
almidón de maíz1/2 tazas)
tabletas de chocolate oscuro3 unidades)
Crema Agria1 latas

Pastel: En una batidora, bate las claras en nieve y sin dejar de batir agrega las yemas, el azúcar y bate muy bien.
Apague la batidora, mezcle y agregue gradualmente la harina de trigo tamizada, el chocolate en polvo y el polvo para hornear.
Colocar en forma engrasada con mantequilla y harina.
Llevar a horno medio-alto (200°C) durante 40 minutos.
Relleno: Cortar las fresas en rodajas.
En una cacerola coloca la leche condensada, la leche y la maicena, lleva a fuego alto removiendo siempre hasta que espese.
Retire del fuego y agregue dos chispas de chocolate semidulce.
Revuelve hasta que el chocolate se derrita y se incorpore a la crema, cuando se enfríe, mézclalo con la crema.
Divida la masa de bizcocho en dos partes, rellene con la mitad de la nata y las fresas, y cubra con el resto de la nata. ¡Entonces solo sirve!