Pastel De Tapioca

Foto de la Pastel De Tapioca – receta de Pastel De Tapioca en DeliRec

Pastel De Tapioca

Name: Pastel De Tapioca
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 null
Ingredients: 1 tazas) Azúcar; 1 l Leche; 1 cucharada(s) Mantequilla; 200 g Coco rallado; 500 ml Leche de coco; 300 g Tapioca granulada; 1 latas leche condensada

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Leer más

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

1 porciones

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar1 tazas)
Leche1 l
Mantequilla1 cucharada(s)
Coco rallado200 g
Leche de coco500 ml
Tapioca granulada300 g
leche condensada1 latas

En un recipiente colocar la tapioca “granulada”, el coco rallado (reservar un poco para engrasar el plato).
Agrega la leche de coco, la leche condensada y mezcla todo muy bien para incorporar. Reservar.
En una cacerola ponemos la leche, el azúcar y la mantequilla. Colocar a fuego medio y llevar a ebullición.
Vierta la leche hirviendo en la mezcla de tapioca reservada. Mezclar bien para combinar todos los ingredientes.
Déjalo reposar durante 20 minutos para que la tapioca se hidrate por completo. Vierta en una forma engrasada y espolvoreada con el coco rallado reservado.
Untar bien para que quede uniforme y llevar a congelar por 5 horas. Pasado ese tiempo, sacamos de la nevera y desdoblamos en una fuente.
Espolvorea coco rallado y canela en polvo y decora con ramitas de canela.
¡Sirve este delicioso pastel de tapioca bien frío!