Pastel De Tapioca

Foto de la Pastel De Tapioca – receta de Pastel De Tapioca en DeliRec

Pastel De Tapioca

Name: Pastel De Tapioca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Tapioca granulada; 1 latas Leche condensada; 1 l Leche; 200 g Coco rallado; 1 unidades) Leche de coco (botella); 2 tazas) Azúcar; a goto Mantequilla o margarina para engrasar

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Fabiane Marques

@fabianemarques

Ingredientes
Modo de preparación

Tapioca granulada500 g
Leche condensada1 latas
Leche1 l
Coco rallado200 g
Leche de coco (botella)1 unidades)
Azúcar2 tazas)
Mantequilla o margarina para engrasar a goto

En una olla grande, caliente la leche hasta que casi hierva.
En otro bol añadimos el azúcar y la tapioca, añadiendo poco a poco la leche y siempre removiendo.
Deje reposar esta mezcla durante unos diez minutos, pero revuelva por intervalos cortos.
Mezcle la leche de coco, la leche condensada y vierta en forma redonda con un agujero engrasado con mantequilla.
Cubra con una envoltura de plástico y coloque en el refrigerador durante cuatro horas o hasta que la consistencia sea firme.
Desmolda y espolvorea por fuera coco rallado y leche condensada.