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pastel de twix
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
15 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- maicena400 g
- Mantequilla sin sal200 g
- leche condensada395 g
- azúcar refinada1 tazas)
- Crema agria400 g
- Chocolate negro150 g
- Crema agria150 g
- Muele la galleta con la mantequilla en el procesador de alimentos y coloca en el fondo y los lados de un molde redondo de 22 cm con fondo removible. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.
- En una sartén, derrite el azúcar hasta formar un caramelo, agrega la crema y la leche condensada y cocina revolviendo constantemente hasta formar una crema homogénea. Colocar sobre la base de la tarta.
- Derretir el chocolate con la nata. Tapar la tarta y llevar a la heladera por lo menos 2 horas.
- Desmolda y decora con trocitos de chocolate Twix y si lo deseas haz unas ralladuras con salsa de caramelo.
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