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Pastel de yogur con glaseado de limón

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Pastel de yogur con glaseado de limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

35 min(s)

Porções

8 porciones

Claudia Leitão

@comamor.clau
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • yogur natural1 tazas)
  • aceite de soja1 tazas)
  • azúcar refinada2 tazas)
  • harina de trigo2 tazas)
  • huevos3 unidades)
  • levadura en polvo1 cucharada(s)
  • leche condensada395 g
  • jugo de limón1 unidades)
  • ralladura de limón a goto
  1. Batir los huevos, el yogur, el aceite, el azúcar en una licuadora. Mezclar bien en un bol con la harina de trigo y finalmente la levadura química. Colocar en una forma mediana engrasada y enharinada y llevar al horno precalentado por 35 minutos a 180 grados.
  2. Para la cobertura, mezcle con un tenedor el jugo de limón y la leche condensada. Extender sobre el bizcocho desmoldado y enfriado.
  3. Decorar con ralladura de limón y rodajas. Servir a continuación.

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