Name: Pastel de yuca con coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg mandioca rallada; 3 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 3 cucharada(s) Margarina; 1 tazas) Coco rallado

Brasil

mandioca rallada

Huevos

Azúcar

Leche

Margarina

Coco rallado

Pastel de yuca con coco

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e a margarina 

Batir los huevos, el azúcar, la leche y la margarina en una licuadora.

Coloque o coco e a macaxeira numa vasilha, acrescente a mistura do liquidificador, despeje em uma forma untada e leve pra assar em forno pré aquecido à 200 graus por aproximadamente 50 minutos ou até dourar. 

Coloca el coco y la mandioca en un bowl, agrega la mezcla de la licuadora, vierte en forma engrasada y hornea en horno precalentado a 200 grados por 50 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados.

Pastel de yuca con coco

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