pastel de zanahoria

Foto de la pastel de zanahoria – receta de pastel de zanahoria en DeliRec

pastel de zanahoria

Name: pastel de zanahoria
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 02 unidades) Zanahoria; 04 unidades) Huevos; 02 tazas) Harina de trigo; 02 tazas) Azúcar; 01 tazas) Aceite; 01 cucharada(s) Polvo de hornear; 01 unidades) Crema agria para cubrir; 200 g Chocolate con leche para cubrir

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Michelle Carvalho

@dicas.da.migs

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria02 unidades)
Huevos04 unidades)
Harina de trigo02 tazas)
Azúcar02 tazas)
Aceite01 tazas)
Polvo de hornear01 cucharada(s)
Crema agria para cubrir01 unidades)
Chocolate con leche para cubrir200 g

Batir los huevos, el aceite, las zanahorias picadas y el azúcar en una licuadora.
Luego mezcla esta crema con la harina de trigo en un bol. Puedes mezclar con la ayuda de un batidor o una cuchara de madera. No hay necesidad de un batidor.
Agregue el polvo de hornear y mezcle hasta que desaparezca en la masa.
Engrasa el molde con mantequilla y harina de trigo. Horno precalentado 180° Hornear durante 40 minutos. El tiempo puede variar de un horno a otro.
Techo: Derretir el chocolate al baño maría. Añadir la nata y mezclar. Cubre el pastel con este glaseado. Si lo prefiere, agregue chispas de chocolate sobre la cobertura.