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Pastel de Zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Natalya Brenda
@apedanatty- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias3 unidades)
- Huevos4 unidades)
- Aceite1/2 tazas)
- Harina de Trigo2/ tazas)
- Azúcar2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Leche Condensada1 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Chocolate en polvo1 tazas)
- Gránulos1 tazas)
- Masa para pastel: En una licuadora, bata las zanahorias, los huevos y el aceite.
- Verter la masa en un bol y mezclar el azúcar y la harina de trigo tamizada con la levadura.
- Colocar en forma engrasada, y llevar al horno a fuego medio (180°C), precalentado, por 40 minutos.
- Mientras tanto, prepare la cobertura de brigadier.
- Cobertura de brigadier: En una sartén coloca la leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla y lleva a fuego bajo, siempre removiendo, hasta que se empiece a despegar de la sartén.
- Vierta aún caliente sobre el bizcocho, ponga las chispas de chocolate, déjelo enfriar y luego ¡simplemente sirva!
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