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pastel de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Anesia Luiza
@anesialuiza- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo sin levadura3 tazas)
- Zanahoria4 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Huevos3 unidades)
- Aceite1 tazas)
- En un bol, tamizar la harina y reservar.
- En la batidora, añade las zanahorias cortadas en rodajas, los huevos, el azúcar y el aceite y bate bien.
- Añadir la mezcla al recipiente con la harina tamizada, mezclar bien con ayuda de unas varillas y añadir la levadura.
- Engrasa una asadera con un agujero en el medio y echa la mezcla, colócala en el horno y deja hornear hasta que al insertar un palillo salga limpio, deja enfriar, desmolda y sirve.
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