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- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahoria rallada250 g
- Huevos3 unidades)
- Margarina85 g
- Azúcar250 g
- Trigo200 g
- Levadura1 cuchara de café
- Licúa las zanahorias, la margarina y los huevos en una licuadora hasta que quede cremoso;
- Agrega el azúcar a la licuadora y bate hasta que se disuelva;
- Coloca la mezcla de la licuadora en un bowl y agrega poco a poco la harina de trigo tamizada;
- Mezcle hasta que esté completamente agregado;
- Agregue la levadura y revuelva;
- Llevar a hornear en forma engrasada y en horno precalentado a 180°C.
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