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pastel de zanahoria
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
12 porciones
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo3 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- zanahorias medianas2 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Aceite1/2 tazas)
- Agua1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Leche1 tazas)
- Margarina1 cucharada(s)
- Preparar la masa:
- En un florero, pon el huevo y el azúcar y bate hasta formar una linda crema.
- Agregue el aceite y mezcle bien.
- Agregar la harina y reservar.
- Mientras tanto, bate las zanahorias con el agua en una licuadora y agrega esta mezcla a la masa reservada. Mezclar bien.
- Por último, poner la levadura en la masa y mezclar suavemente.
- Coloca esta masa en un molde engrasado y enharinado y hornea en horno medio a 180°C por 40 minutos.
- Prepara la cobertura:
- En una sartén, coloque todos los ingredientes y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.
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