Pastel de Zanahoria

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Pastel de Zanahoria

Name: Pastel de Zanahoria
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 260 g Zanahorias picadas; 03 unidades) Huevos; 01 tazas) Azúcar; 1/2 tazas) Leche; 1/2 tazas) Aceite; 02 tazas) Harina de trigo tamizada; 01 cucharada(s) Levadura; 01 latas Leche condensada; 04 cucharada(s) Chocolate en polvo o chocolate; 01 cucharada(s) Margarina o mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Dani 💜

@amordepressi

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahorias picadas260 g
Huevos03 unidades)
Azúcar01 tazas)
Leche1/2 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Harina de trigo tamizada02 tazas)
Levadura01 cucharada(s)
Leche condensada01 latas
Chocolate en polvo o chocolate04 cucharada(s)
Margarina o mantequilla01 cucharada(s)

En una licuadora, bate muy bien los huevos, el azúcar, las zanahorias, el aceite y la leche.
En un tazón, coloque la harina de trigo y luego agregue la mezcla de la licuadora, revuelva hasta que quede suave.
Finalmente, agregue una tapa llena o una cucharada muy llena de levadura.
Llevar al horno precalentado a 200° por 35 a 40 minutos.
Para la cobertura, agrega la leche condensada, el chocolate en polvo y la margarina en una sartén y revuelve a fuego medio hasta que se despegue de la sartén. Una vez que la torta esté lista, simplemente viértela encima.