pastel de zanahoria

Foto de la pastel de zanahoria – receta de pastel de zanahoria en DeliRec

pastel de zanahoria

Name: pastel de zanahoria
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) Zanahoria sin piel; 2 unidades) Huevos; 1/2 ml Aceite (media taza); 1/2 miligramos Azúcar (media taza); 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) levadura orgánica; 3 cucharada(s) chispas de chocolate; 1/2 tazas) Leche condensada (topping); 1 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 tazas) Leche; 3 cucharada(s) Chocolate en polvo; 90 g Tableta de chocolate semidulce

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

D mae

@dmprafilha

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria sin piel2 unidades)
Huevos2 unidades)
Aceite (media taza)1/2 ml
Azúcar (media taza)1/2 miligramos
Harina de trigo2 tazas)
levadura orgánica1 cucharada(s)
chispas de chocolate3 cucharada(s)
Leche condensada (topping)1/2 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)
Leche1/2 tazas)
Chocolate en polvo3 cucharada(s)
Tableta de chocolate semidulce90 g

Licúa las zanahorias rebanadas, el aceite, el azúcar y los huevos en una licuadora. ¡Mezcla durante 5 minutos!
En un recipiente vierte esta mezcla, agrega la harina de trigo tamizada, el polvo de hornear y ¡espolvorea! Mezclar todo y verter esta masa en forma engrasada con mantequilla y harina de trigo.
Hornear durante 40 minutos en horno precalentado a 180°.
Poner todos los ingredientes en una cacerola (excepto la barra de chocolate) llevar a fuego medio, revolver hasta que hierva, agregar la barra de chocolate y apagar el fuego, dejar enfriar.
Vierte este almíbar sobre el bizcocho de zanahoria y disfruta.