pastel de zanahoria americano

Foto de la pastel de zanahoria americano – receta de pastel de zanahoria americano en DeliRec

pastel de zanahoria americano

Name: pastel de zanahoria americano
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Zanahoria; 1 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Harina de trigo integral; 1 tazas) Azúcar refinada; 1 tazas) Azúcar moreno; a goto Canela en polvo y nuez moscada; 1 cucharada(s) Levadura; 150 g Queso crema; 1/2 tazas) azúcar glas; 1/4 tazas) Crema fresca; 4 unidades) Huevos; 1.25 tazas) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

1 porciones

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparación

Zanahoria300 g
Harina de trigo1 tazas)
Harina de trigo integral1 tazas)
Azúcar refinada1 tazas)
Azúcar moreno1 tazas)
Canela en polvo y nuez moscada a goto
Levadura1 cucharada(s)
Queso crema150 g
azúcar glas1/2 tazas)
Crema fresca1/4 tazas)
Huevos4 unidades)
Aceite1.25 tazas)

Empezar rallando finamente la zanahoria. En un bol, mezclar las harinas, los azúcares, la canela y la nuez moscada.
Luego agregue el aceite y los huevos y revuelva hasta que quede suave. Finalmente, agregue la zanahoria y la levadura y revuelva para incorporar.
Poner la masa en forma engrasada con aceite y harina de trigo y llevar al horno precalentado (200°) por 45 minutos (a partir de la prueba del palillo). Retire del horno y deje enfriar durante 30 minutos antes de desmoldar.
Para el betún, bate el queso crema, el azúcar y la crema en una batidora por aproximadamente 2 minutos.