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Pastel De Zanahoria Con Brigadeiro
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
12 porciones
Natalie Ferreira
@natiferreiradoces- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias (2 zanahorias medianas)240 g
- Aceite1 tazas)
- Azúcar2 tazas)
- Harina2 tazas)
- Sal - pizca1 cuchara de café
- Huevos3 unidades)
- Brigadeiro - leche condensada1 latas
- Cacao 50%4 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Crema agria1/2 latas
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas en la batidora, añadir los huevos, el aceite, el azúcar y una pizca de sal. Batir hasta homogeneizar.
- Verter este líquido en un bol junto con la harina y remover con un foued y añadir la levadura y volver a remover. Desea la masa en la forma de su preferencia ya engrasada, en la foto la puse en forma de balerina para hacer la famosa piscininha. Y hornear en horno precalentado a 180° por 30 a 35 minutos.
- Mientras se hornea la tarta, vamos a preparar el brigadeiro. En una cacerola coloca la leche condensada y el cacao y revuelve bien hasta que se diluya el chocolate, luego agrega la mantequilla y la crema, revuelve nuevamente para mezclar los ingredientes y prende el fuego, revuelve por lo menos 15 minutos o hasta que se desprenda del abajo. de la olla
- Desmoldar el bizcocho aún tibio y luego verter el brigadeiro. ¡¡Disfruta tu comida!!
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