Compartir
Pastel de Zanahoria con Cremoso de Brigadeiro
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Victor Hugo
@victor_underkitchen- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo240 g
- levadura química15 g
- Aceite de girasol o canola200 ml
- azúcar refinada400 g
- Huevos3 unidades)
- Zanahorias (Tamaño Mediano)3 unidades)
- Empieza por hacer la Mise en place y reserva
- En una licuadora, bata los huevos, el aceite, las zanahorias picadas y el azúcar;
- Batir durante 4 a 5 minutos;
- Luego de obtener una mezcla completamente homogénea, transfiérala a un bowl y agrega poco a poco la harina de trigo y la levadura química;
- Con la ayuda de un fouet, mezclar delicadamente hasta que la parte seca se integre bien con la masa.
- Unir la forma de hasta 20 cm con mantequilla o aceite, espolvorear harina de trigo y verter la masa;
- Hornear en horno precalentado a 180° de 40 a 50 minutos
- Después de pasar el tiempo. Pinchar el bizcocho con un palillo, si sale limpio ya está horneado;
- Terminar con el Cremoso Brigadeiro.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
mini chips
Por
Pastel de Zanahoria con Cremoso de Brigadeiro
Bizcocho De Manzana Y Canela
Por
Paletas en vaso con negresco
Por