Pastel de Zanahoria 🥕 Funcional

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Pastel de Zanahoria 🥕 Funcional

Name: Pastel de Zanahoria 🥕 Funcional
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) zanahorias medianas; 4 unidades) Huevos; 1 tazas) Copos de avena; 1 tazas) Harina de arroz; 1 cucharada(s) Polvo de hornear (Bien relleno); 1/2 tazas) Azúcar Demerara

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Derliane

@derlianej

Ingredientes
Modo de preparación

zanahorias medianas2 unidades)
Huevos4 unidades)
Copos de avena1 tazas)
Harina de arroz1 tazas)
Polvo de hornear (Bien relleno)1 cucharada(s)
Azúcar Demerara1/2 tazas)

Batir la zanahoria y los huevos en la licuadora hasta obtener una masa homogénea.
Luego agrega el resto de los ingredientes.
Engrasa un molde con un poco de aceite y harina para que no se pegue el bizcocho al desmoldarlo.
Llevar al horno precalentado a 180 grados y dejar por 30 minutos.
Espera a que se enfríe y desmolda.