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pastel de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
12 porciones
Bruna jennrich
@bruamore- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahorias medianas3 unidades)
- Huevos3 unidades)
- aceite1/2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Leche condensada1 latas
- Caja de Crema Agria1/2 unidades)
- Chocolate en polvo2 cucharada(s)
- Mantequilla/Margarina1 cuchara para postres
- Carpeta: Agrega la zanahoria en cubos o rallada, el aceite, los huevos y el azúcar a la licuadora, bate hasta obtener una crema suave y no quede ningún trozo de zanahoria. Mezclar la nata en la harina de trigo (tamizada) y finalmente la levadura. Hornear en una asadera engrasada y enharinada y horno precalentado a 180 grados por 45 min o hasta que al pinchar con el palillo salga limpio. Aah es oro : No abras el horno en los peregrinos 30 min
- Jarabe: Pon la mantequilla, la nata, la leche condensada y el chocolate en polvo en un sartén a fuego medio, mezcla hasta que quede un punto brigadeiro suave o a tu gusto. Desmolda el bizcocho y cubre con el almíbar.
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