Name: pastel de zanahoria
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidades) Zanahoria (mediana); 200 ml Aceite; 3 unidades) Huevos; 300 miligramos Azúcar; 4 tazas) Harina; 1 cucharada(s) Levadura; 1 cucharada(s) Mantequilla (Tal vez)

Brasil

Zanahoria (mediana)

Aceite

Huevos

Azúcar

Harina

Levadura

Mantequilla (Tal vez)

pastel de zanahoria

Descasque a cenoura, corte em 3 pedaços.

Pelar la zanahoria, cortarla en 3 trozos.

Pegue uma xícara, coloque um ovo se estiver bom coloque no liquidificador e repita o processo com todos os ovos. ( Evita perder a receita ).

Toma una taza, pon un huevo si está bueno ponlo en la licuadora y repite el proceso con todos los huevos. (Evita perder la receta).

Coloque o açúcar peneirado no liquidificador. 

Coloca el azúcar tamizada en la licuadora.

Ligue o liquidificador e deixe até tudo ficar homogêneo.

Enciende la licuadora y deja hasta que todo esté homogéneo.

Vá adicionando uma xícara de farinha peneirada por vez. 

Agregue una taza de harina tamizada a la vez.

Após, unte uma forma grande com óleo e farinha ou manteiga. Depois de untar, coloque a mistura 

Luego, engrasa una sartén grande con aceite y harina o mantequilla. Después de engrasar, poner la mezcla

Depois, deixe no forno por 30 a 45 minutos.

Luego déjalo en el horno durante 30 a 45 minutos.

Você saberá se acertou se ele ficar com umas bolinhas encima, bem amarelo ( quase cor de mostarda ) e ele fica bem fofinho no meio. ( a melhor forma de salvar é não deixar líquido e usando mais fermento.

Sabrás si lo has hecho bien si tiene unas manchitas arriba, muy amarillas (casi color mostaza) y muy esponjosa en el centro. (La mejor manera de ahorrar es no dejar líquido y usar más levadura.

pastel de zanahoria

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